W korzeniu chrzanu znajduje się olejek gorczyczny i enzym. Po zmieleniu korzenia, zawarte w nim substancje odżywcze tworzą olejek gorczyczny, uważany za najsilniejszy naturalny antybiotyk.
Category: Odżywianie przy wyczerpaniu organizmu
Zastąp rybę pieczarkami
Te grzyby mają tyle samo fosforu, który jest dobry dla mózgu, co krewetki i małże. Pieczarki zawierają minerały (żelazo, potas, cynk, fosfor) i witaminy: E, D, B. Pomagają wzmocnić układ
Jakie produkty są bogate w żelazo?
Podano orientacyjną zawartość w 100 g produktu: Dzienne zapotrzebowanie na żelazo: Dla mężczyzn – 10 mg;Dla kobiet – 18 mg;